| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Свекла (Тушение) | 150 г |
| Завтрак туриста (говядина), консервы | 320 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.5% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2487 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 11.5% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 12.7% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.688 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 23697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 5.6% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 11% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5434 мг | 20 мг | 7.7% | 18.8% | 1296 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.33 мг | 2500 мг | 3.1% | 7.6% | 3192 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7962 г |
| Кремний, Si | 7.726 мг | 30 мг | 25.8% | 62.9% | 388 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 4.4% | 5618 г |
| Натрий, Na | 89.54 мг | 1300 мг | 6.9% | 16.8% | 1452 г |
| Сера, S | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.8% | 2773 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 10.2% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 27091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 6.8% | 3571 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 12.9% | 1887 г |
| Литий, Li | 3.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 7.3% | 3289 г |
| Медь, Cu | 18.89 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.6% | 5294 г |
| Молибден, Mo | 2.531 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.8% | 2766 г |
| Никель, Ni | 1.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5536 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.0919 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 13058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Борщ с тушенкой составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».