| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Сахар, коричневый | 75 г |
| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1580 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Шоколад Темный 70% Какао [WOW] | 35 г |
| Арахис жареный | 30 г |
| Сахар, пудра | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.4% | 697 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.2% | 441 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 11.3% | 401 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 0.219 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.8% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 184.4 мг | 500 мг | 36.9% | 16.6% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.001 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.2% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 15.379 мкг | 50 мкг | 30.8% | 13.9% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0572 мг | 20 мг | 15.3% | 6.9% | 654 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.07 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1964 г |
| Кремний, Si | 4.039 мг | 30 мг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Натрий, Na | 124.57 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Сера, S | 141.92 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 9.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 153.12 мг | 2300 мг | 6.7% | 3% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.138 мг | 18 мг | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 8.018 мкг | 10 мкг | 80.2% | 36.1% | 125 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1957 г |
| Медь, Cu | 98.47 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.4% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 6.253 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4% | 1119 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.789 мкг | 55 мкг | 41.4% | 18.6% | 241 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7432 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9884 мг | 12 мг | 8.2% | 3.7% | 1214 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.779 г | min 16.8 г | 28.4% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».