| Кабачок | 405 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.9 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 7.8% | 306 г |
| Углеводы | 54.8 г | 219 г | 25% | 6% | 400 г |
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 14.2% | 168 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.6% | 1510 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 1.7% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 5.7% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 4.7% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 113.21 мг | 500 мг | 22.6% | 5.4% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 5.7% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.31 мг | 2 мг | 65.5% | 15.7% | 153 г |
| Витамин В9, фолаты | 166.765 мкг | 400 мкг | 41.7% | 10% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 178.68 мг | 90 мг | 198.5% | 47.5% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.971 мг | 15 мг | 19.8% | 4.7% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.765 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.3% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.1 мкг | 120 мкг | 50.1% | 12% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3382 мг | 20 мг | 41.7% | 10% | 240 г |
| Ниацин | 7.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2835.15 мг | 2500 мг | 113.4% | 27.1% | 88 г |
| Кальций, Ca | 178.82 мг | 1000 мг | 17.9% | 4.3% | 559 г |
| Кремний, Si | 357.353 мг | 30 мг | 1191.2% | 285% | 8 г |
| Магний, Mg | 107.21 мг | 400 мг | 26.8% | 6.4% | 373 г |
| Натрий, Na | 24.12 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5390 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 4.3% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 858.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.824 мг | 18 мг | 26.8% | 6.4% | 373 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 62500 г | |
| Кобальт, Co | 13.103 мкг | 10 мкг | 131% | 31.3% | 76 г |
| Марганец, Mn | 1.3579 мг | 2 мг | 67.9% | 16.2% | 147 г |
| Медь, Cu | 547.94 мкг | 1000 мкг | 54.8% | 13.1% | 183 г |
| Молибден, Mo | 30.971 мкг | 70 мкг | 44.2% | 10.6% | 226 г |
| Никель, Ni | 13.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.382 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1% | 2309 г |
| Фтор, F | 52.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7632 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 5.1% | 466 г |
| Цинк, Zn | 2.9779 мг | 12 мг | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.897 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.838 г | min 16.8 г | 58.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.765 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы из кабачков составляет 417,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».