Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники основа оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники основа оля

Творог 5% жирности 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 30 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники основа оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.3% 413 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.5% 2305 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1404 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.9% 667 г
Витамин В4, холин 70.28 мг 500 мг 14.1% 8.3% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7% 844 г
Витамин В9, фолаты 32.661 мкг 400 мкг 8.2% 4.9% 1225 г
Витамин В12, кобаламин 1.069 мкг 3 мкг 35.6% 21.1% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 8.761 мкг 50 мкг 17.5% 10.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 3.9072 мг 20 мг 19.5% 11.5% 512 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1864 г
Кальций, Ca 132.43 мг 1000 мг 13.2% 7.8% 755 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1321 г
Натрий, Na 51.85 мг 1300 мг 4% 2.4% 2507 г
Сера, S 191.4 мг 1000 мг 19.1% 11.3% 522 г
Фосфор, P 227.8 мг 800 мг 28.5% 16.9% 351 г
Хлор, Cl 109.89 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2052 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1534 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 17.9% 332 г
Марганец, Mn 0.4117 мг 2 мг 20.6% 12.2% 486 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1241 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1047 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 27.303 мкг 55 мкг 49.6% 29.4% 201 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 32.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12372 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.6862 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырники основа оля составляет 168,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (337.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов