Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1500 г
Макароны отварные, по 1-302 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 83 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Оливковое масло 30 г
Лавровый лист 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.4% 38000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 14.5% 3111 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.8% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 19.1% 2368 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 62.7% 723 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 67.7% 669 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.8% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.601 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 66556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 7.7% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 7.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0938 мг 20 мг 0.5% 2.3% 21322 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.6 мг 2500 мг 0.9% 4.1% 11574 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13423 г
Кремний, Si 1.828 мг 30 мг 6.1% 27.7% 1641 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 4.5% 9756 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23723 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 22573 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 4.1% 11765 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 6.29 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 2.7% 17143 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 44118 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 16.8% 2695 г
Литий, Li 0.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 5.9% 7782 г
Медь, Cu 9.87 мкг 1000 мкг 1% 4.5% 10132 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 17.7% 2593 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 196429 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 94.32 мкг 4000 мкг 2.4% 10.9% 4241 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.0675 мг 12 мг 0.6% 2.7% 17778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 22 кКал.

  • Порция = 350 гр (77 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».