| Творог 9% жирности | 180 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.6% | 303 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 6.7% | 663 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 47.1 мг | 500 мг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.731 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.5% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 11.2% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.609 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3969 мг | 20 мг | 12% | 5.3% | 834 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Кальций, Ca | 129.2 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Натрий, Na | 37.09 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
| Сера, S | 109.92 мг | 1000 мг | 11% | 4.9% | 910 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 8.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 116.31 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 5788 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 50.35 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.2% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 6.495 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.1% | 1078 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.794 мкг | 55 мкг | 30.5% | 13.5% | 327 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15804 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3342 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.57 г | min 16.8 г | 33.2% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.7% |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».