| Авокадо | 65 г |
| Огурец грунтовый | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 340 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.1% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.4% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.5% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 15.3% | 1961 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.205 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 16.2% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 1.405 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 15.07 мг | 500 мг | 3% | 9% | 3318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 17.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.301 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.9% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 8.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.85 мг | 90 мг | 18.7% | 56% | 534 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 12% | 2517 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.2% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 20.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9776 мг | 20 мг | 4.9% | 14.7% | 2046 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.73 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.7% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.7% | 3444 г |
| Кремний, Si | 16.178 мг | 30 мг | 53.9% | 161.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 16.5% | 1810 г |
| Натрий, Na | 25.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.7% | 5165 г |
| Сера, S | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.3% | 3252 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 19.5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 24.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 9442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 13.5% | 2219 г |
| Йод, I | 13.32 мкг | 150 мкг | 8.9% | 26.6% | 1126 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 102.4% | 292 г |
| Литий, Li | 8.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 18% | 1654 г |
| Медь, Cu | 192.63 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 57.8% | 519 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 15% | 1992 г |
| Никель, Ni | 5.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.608 мкг | 55 мкг | 6.6% | 19.8% | 1524 г |
| Фтор, F | 21.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 18240 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 54.5% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.4184 мг | 12 мг | 3.5% | 10.5% | 2868 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.251 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Витаминный составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».