Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с Филадельфией, сёмгой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с Филадельфией, сёмгой и авокадо

Лаваш Poco Loco (Поко Локо) 500 г
Авокадо 425 г
Сыр Филаделфия лайт 350 г
Семга соленая 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с Филадельфией, сёмгой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9% 509 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4% 1165 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 6.671 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 7.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.6% 1011 г
Витамин В4, холин 30.01 мг 500 мг 6% 2.8% 1666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 6.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 6.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 37.557 мкг 400 мкг 9.4% 4.3% 1065 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 10.3% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин D, кальциферол 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 7.9% 582 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.478 мг 15 мг 9.9% 4.6% 1015 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8993 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.1764 мг 20 мг 15.9% 7.3% 630 г
Ниацин 1.615 мг ~
Бетаин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.11 мг 2500 мг 10.5% 4.8% 954 г
Кальций, Ca 175.71 мг 1000 мг 17.6% 8.1% 569 г
Кремний, Si 0.719 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4172 г
Магний, Mg 36.28 мг 400 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Натрий, Na 1069.98 мг 1300 мг 82.3% 37.8% 121 г
Сера, S 118.54 мг 1000 мг 11.9% 5.5% 844 г
Фосфор, P 276.5 мг 800 мг 34.6% 15.9% 289 г
Хлор, Cl 1038.04 мг 2300 мг 45.1% 20.7% 222 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1604 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 18.1% 254 г
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 7.3% 630 г
Медь, Cu 145.72 мкг 1000 мкг 14.6% 6.7% 686 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 3.2% 1443 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Селен, Se 11.937 мкг 55 мкг 21.7% 10% 461 г
Фтор, F 78.12 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5120 г
Хром, Cr 9.86 мкг 50 мкг 19.7% 9.1% 507 г
Цинк, Zn 1.2945 мг 12 мг 10.8% 5% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 35.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.95 мг max 300 мг
Кампестерол 1.39 мг ~
Стигмастерол 0.556 мг ~
бета Ситостерол 21.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.872 г min 16.8 г 23% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с Филадельфией, сёмгой и авокадо составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».