| Морковь | 260 г |
| Чеснок | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 53 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 149 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1144.9 мкг | 900 мкг | 127.2% | 228.4% | 79 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.761 мг | 5 мг | 135.2% | 242.7% | 74 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 5.6% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.18 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 5.9% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.757 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.3% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9459 мг | 20 мг | 4.7% | 8.4% | 2114 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.95 мг | 2500 мг | 6.9% | 12.4% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 65.28 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.7% | 1532 г |
| Кремний, Si | 14.069 мг | 30 мг | 46.9% | 84.2% | 213 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 12% | 1485 г |
| Натрий, Na | 32.53 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.5% | 3996 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6365 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 15.3% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 76.42 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.9% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 4.5% | 4009 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 26% | 690 г |
| Литий, Li | 3.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 10.2% | 1747 г |
| Медь, Cu | 51.42 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.2% | 1945 г |
| Молибден, Mo | 13.442 мкг | 70 мкг | 19.2% | 34.5% | 521 г |
| Никель, Ni | 3.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 12.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 10165 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.537 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% |
Энергетическая ценность Морковь тёртая со сметаной составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».