| Щука (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.8% | 458 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 3% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.121 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.714 мг | 15 мг | 18.1% | 11.5% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2936 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9539 мг | 20 мг | 34.8% | 22.1% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3037 г |
| Кремний, Si | 0.543 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1557 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3863 г |
| Сера, S | 225.31 мг | 1000 мг | 22.5% | 14.3% | 444 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 12.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 71.98 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2059 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 20.231 мкг | 10 мкг | 202.3% | 128.2% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Медь, Cu | 129.78 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.2% | 771 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1186 г |
| Селен, Se | 2.965 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
| Хром, Cr | 52.94 мкг | 50 мкг | 105.9% | 67.1% | 94 г |
| Цинк, Zn | 1.1777 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1019 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из щуки составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».