| Маш (бобы мунг) (Варка) | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.6% | 950 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 19.1% | 526 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3220 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 34.16 мг | 500 мг | 6.8% | 6.8% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 10.7% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.986 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.9% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6802 мг | 20 мг | 3.4% | 3.4% | 2940 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.12 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.3% | 702 г |
| Кальций, Ca | 71.22 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.1% | 1404 г |
| Магний, Mg | 62.05 мг | 400 мг | 15.5% | 15.6% | 645 г |
| Натрий, Na | 16.98 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7656 г |
| Сера, S | 81.55 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 16% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 11.9% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 18.3% | 548 г |
| Медь, Cu | 340.94 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 34.3% | 293 г |
| Селен, Se | 2.301 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.2% | 2390 г |
| Фтор, F | 51.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7809 г |
| Цинк, Zn | 0.9576 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».