Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей в сливочном соусе

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Чеснок 8 г
Сыр Аланталь Легкий 35% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 12.1% 386 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.8% 982 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.5% 1043 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5294 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 3.5% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 8% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 8.4% 554 г
Витамин В9, фолаты 8.932 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5868 мг 20 мг 22.9% 10.7% 436 г
Ниацин 5.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.95 мг 2500 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Кремний, Si 1.124 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2669 г
Магний, Mg 43.93 мг 400 мг 11% 5.1% 911 г
Натрий, Na 35.86 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3625 г
Сера, S 140.6 мг 1000 мг 14.1% 6.6% 711 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 6.9% 680 г
Хлор, Cl 72.23 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3% 1569 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Кобальт, Co 4.901 мкг 10 мкг 49% 22.9% 204 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Медь, Cu 238.66 мкг 1000 мкг 23.9% 11.2% 419 г
Молибден, Mo 9.599 мкг 70 мкг 13.7% 6.4% 729 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 9.487 мкг 55 мкг 17.2% 8% 580 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 64.9 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6163 г
Хром, Cr 11.97 мкг 50 мкг 23.9% 11.2% 418 г
Цинк, Zn 0.9293 мг 12 мг 7.7% 3.6% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.132 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.797 г ~
Изолейцин 0.786 г ~
Лейцин 1.378 г ~
Лизин 1.57 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.825 г ~
Аспарагиновая кислота 1.205 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.548 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей в сливочном соусе составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».