| Цветная капуста (Запекание) | 53 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12% | 636 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.2 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.1% | 633 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 12.5% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 126.29 мг | 500 мг | 25.3% | 19.4% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 15.3% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.458 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 12.3% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.83 мг | 90 мг | 16.5% | 12.6% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 9.881 мкг | 50 мкг | 19.8% | 15.1% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.703 мг | 20 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.17 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 13.1% | 586 г |
| Кремний, Si | 7.3 мг | 30 мг | 24.3% | 18.6% | 411 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2043 г |
| Натрий, Na | 175.56 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Сера, S | 116.57 мг | 1000 мг | 11.7% | 9% | 858 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 17.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 249.87 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.3% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 7.4% | 1028 г |
| Йод, I | 9.97 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5% | 1505 г |
| Кобальт, Co | 4.487 мкг | 10 мкг | 44.9% | 34.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1141 г |
| Никель, Ni | 2.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.03 мкг | 55 мкг | 27.3% | 20.9% | 366 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14430 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.1197 мг | 12 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.823 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».