| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.5% | 1514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.8 мкг | 900 мкг | 50.2% | 87.3% | 199 г |
| бета Каротин | 2.726 мг | 5 мг | 54.5% | 94.8% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 15% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.342 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.7% | 2998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.57 мг | 90 мг | 91.7% | 159.5% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.84 мг | 15 мг | 12.3% | 21.4% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 47.1% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8398 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2382 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.8% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3778 г |
| Кремний, Si | 29.668 мг | 30 мг | 98.9% | 172% | 101 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 6.3% | 2815 г |
| Натрий, Na | 116.2 мг | 1300 мг | 8.9% | 15.5% | 1119 г |
| Сера, S | 19.46 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5139 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 201.04 мг | 2300 мг | 8.7% | 15.1% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 5.6% | 3087 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 58.1% | 300 г |
| Литий, Li | 26.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 14.1% | 1240 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 9.991 мкг | 70 мкг | 14.3% | 24.9% | 701 г |
| Никель, Ni | 10.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24123 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21042 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 16.2% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.3556 мг | 12 мг | 3% | 5.2% | 3375 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 81.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с капустой, сладким перцем, морковью и маслом (копия) составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».