Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей и индейкой

макароны барила сырые 225 г
Подсолнечное масло 17 г
Фарш для блинов 184 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 150 г
Бульон куриный 15 г
Лук репчатый 154 г
Вода 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.2% 894 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.5% 1327 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 21.56 мг 500 мг 4.3% 3.2% 2319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8244 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 5.3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 5.5% 1329 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8106 мг 20 мг 9.1% 6.7% 1105 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.6 мг 2500 мг 4.1% 3% 2461 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5727 г
Кремний, Si 3.328 мг 30 мг 11.1% 8.1% 901 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2553 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3025 г
Сера, S 68.36 мг 1000 мг 6.8% 5% 1463 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.1% 1429 г
Хлор, Cl 13.77 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3579 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12097 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 15% 489 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3140 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 3.7% 1952 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3618 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 7.532 мкг 55 мкг 13.7% 10% 730 г
Фтор, F 53.51 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7475 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.8742 мг 12 мг 7.3% 5.3% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.683 г от 11.2 до 20.6 г 15% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и индейкой составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов