| Тыква (Запекание) | 321 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 167 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 163 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Водка | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4% | 1617 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 6.1% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.7% | 733 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 7.7% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 39.05 мг | 500 мг | 7.8% | 5% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.123 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.296 мг | 15 мг | 15.3% | 9.8% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3602 мг | 20 мг | 6.8% | 4.4% | 1470 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.78 мг | 2500 мг | 6.3% | 4% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2059 г |
| Кремний, Si | 13.145 мг | 30 мг | 43.8% | 28% | 228 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Натрий, Na | 314.11 мг | 1300 мг | 24.2% | 15.5% | 414 г |
| Сера, S | 44.49 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2248 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 311.73 мг | 2300 мг | 13.6% | 8.7% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 11.5% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1323 г |
| Медь, Cu | 108.13 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.9% | 925 г |
| Молибден, Mo | 6.823 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.2% | 1026 г |
| Никель, Ni | 2.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.963 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.6% | 1388 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8175 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4475 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».