| Куриная грудка (филе) | 664 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Морковь | 142 г |
| Соевый соус | 78 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 19.4% | 500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 28.3% | 342 г |
| бета Каротин | 1.546 мг | 5 мг | 30.9% | 30% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 52.98 мг | 500 мг | 10.6% | 10.3% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 18.9% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 26.1% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.158 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 8.9% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0187 мг | 20 мг | 25.1% | 24.3% | 399 г |
| Ниацин | 6.732 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.31 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.2% | 949 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6215 г |
| Кремний, Si | 4.102 мг | 30 мг | 13.7% | 13.3% | 731 г |
| Магний, Mg | 64.42 мг | 400 мг | 16.1% | 15.6% | 621 г |
| Натрий, Na | 428.36 мг | 1300 мг | 33% | 32% | 303 г |
| Сера, S | 153.55 мг | 1000 мг | 15.4% | 14.9% | 651 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 16% | 606 г |
| Хлор, Cl | 58.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.561 мкг | 10 мкг | 65.6% | 63.6% | 152 г |
| Литий, Li | 0.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1330 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 9.205 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.8% | 760 г |
| Никель, Ni | 1.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.874 мкг | 55 мкг | 25.2% | 24.4% | 396 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4402 г |
| Хром, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 30.6% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.0461 мг | 12 мг | 8.7% | 8.4% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка 01.11.2020 составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».