Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Яйцо куриное 100 г
Псиллиум 2 г
Фундук 110 г
Пищевая сода 2 г
Стевия [Fit Parad] 20 г
яблочный уксус 3 г
Кокосовые Сливки [Alpro] 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 16.1% 242 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.1% 3660 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1400 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В4, холин 73.81 мг 500 мг 14.8% 5.8% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 4.9% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 32.215 мкг 400 мкг 8.1% 3.2% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2.1% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.65 мг 15 мг 37.7% 14.7% 265 г
Витамин Н, биотин 25.445 мкг 50 мкг 50.9% 19.8% 197 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2895 мг 20 мг 11.4% 4.4% 874 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.05 мг 2500 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 2.3% 1680 г
Кремний, Si 13.48 мг 30 мг 44.9% 17.5% 223 г
Магний, Mg 49.43 мг 400 мг 12.4% 4.8% 809 г
Натрий, Na 168.09 мг 1300 мг 12.9% 5% 773 г
Сера, S 94.42 мг 1000 мг 9.4% 3.7% 1059 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 6.2% 626 г
Хлор, Cl 44.2 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 27.01 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1242 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3012 г
Кобальт, Co 5.78 мкг 10 мкг 57.8% 22.5% 173 г
Литий, Li 1.618 мкг ~
Марганец, Mn 1.6726 мг 2 мг 83.6% 32.5% 120 г
Медь, Cu 323.69 мкг 1000 мкг 32.4% 12.6% 309 г
Молибден, Mo 9.551 мкг 70 мкг 13.6% 5.3% 733 г
Никель, Ni 9.645 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 8.176 мкг 55 мкг 14.9% 5.8% 673 г
Стронций, Sr 53.92 мкг ~
Титан, Ti 12.13 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21954 г
Хром, Cr 46.86 мкг 50 мкг 93.7% 36.5% 107 г
Цинк, Zn 0.9345 мг 12 мг 7.8% 3% 1284 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.814 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.297 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.507 г min 16.8 г 92.3% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.142 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».