| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 2 Стакан 250 мл |
| Какао Порошок [Красный Октябрь] | 40 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.9% | 2009 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3169 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 20.34 мг | 500 мг | 4.1% | 4% | 2458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.31 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.4% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6897 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2900 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.48 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.3% | 953 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3314 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 9.8% | 998 г |
| Хлор, Cl | 94.83 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 18557 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.1% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Медь, Cu | 10.34 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 9671 г |
| Молибден, Mo | 4.31 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.1% | 1624 г |
| Олово, Sn | 11.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.724 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3190 г |
| Стронций, Sr | 14.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23202 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3448 мг | 12 мг | 2.9% | 2.8% | 3480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Шоколадный мусс без сахара составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».