| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Вода водопроводная питьевая | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 7.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2628 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.602 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 1.485 мкг | 50 мкг | 3% | 5.6% | 3367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7386 мг | 20 мг | 3.7% | 6.9% | 2708 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.59 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.3% | 4418 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3147 г |
| Кремний, Si | 9.386 мг | 30 мг | 31.3% | 58.2% | 320 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 6.5% | 2859 г |
| Натрий, Na | 174.9 мг | 1300 мг | 13.5% | 25.1% | 743 г |
| Сера, S | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6116 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 11.2% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 271.41 мг | 2300 мг | 11.8% | 21.9% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 3.9% | 4878 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 23.8% | 780 г |
| Литий, Li | 0.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 11% | 1698 г |
| Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 10.4% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 3.797 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10% | 1844 г |
| Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.544 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10110 г |
| Стронций, Sr | 18.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7285 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.3012 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3984 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».