| Помидор (томат) зеленый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2520 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5.1% | 3704 г |
| альфа Каротин | 52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 9.5% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 15.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.185 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 39% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 3.6% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 18.4% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4222 мг | 20 мг | 2.1% | 4% | 4737 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.78 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.4% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6460 г |
| Кремний, Si | 15.704 мг | 30 мг | 52.3% | 99.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 5.1% | 3700 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 11775 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10070 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 7.4% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 7.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 31039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 5.5% | 3475 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 5.7% | 3378 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Медь, Cu | 89.63 мкг | 1000 мкг | 9% | 17% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 0.296 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.8% | 23649 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15449 г |
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1104 мг | 12 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло) составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».