| Лук репчатый | 105 г |
| Морковь | 165 г |
| Капуста белокочанная | 1600 г |
| Кокосовое Масло [Roi Thai] | 16 г |
| Филе Грудки Индейки [Окей] | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.5% | 1027 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.1% | 769 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.2 мкг | 900 мкг | 24.8% | 34.5% | 403 г |
| бета Каротин | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 38.5% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.81 мг | 500 мг | 2.6% | 3.6% | 3903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.087 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8.8% | 1594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.25 мг | 90 мг | 72.5% | 100.8% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.5 мкг | 120 мкг | 68.8% | 95.7% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.116 мг | 20 мг | 5.6% | 7.8% | 1792 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.25 мг | 2500 мг | 14.2% | 19.7% | 706 г |
| Кальций, Ca | 56.34 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.8% | 1775 г |
| Кремний, Si | 59.633 мг | 30 мг | 198.8% | 276.5% | 50 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 7.8% | 1799 г |
| Натрий, Na | 16.46 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7898 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.3% | 2238 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 7.5% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 48.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 671.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 249.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 6% | 2329 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 3.77 мкг | 10 мкг | 37.7% | 52.4% | 265 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 15.3% | 912 г |
| Медь, Cu | 94.75 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.2% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 12.867 мкг | 70 мкг | 18.4% | 25.6% | 544 г |
| Никель, Ni | 16.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21175 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 16.1% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.5302 мг | 12 мг | 4.4% | 6.1% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.133 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».