| Мед пчелиный | 40 г |
| Горчица столовая | 32 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.6% | 1310 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2% | 2333 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 8.7% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| альфа Каротин | 19.117 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 7.9% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 197.691 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 609.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.872 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1974 мг | 20 мг | 6% | 2.8% | 1670 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.6 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.2% | 897 г |
| Кальций, Ca | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1583 г |
| Магний, Mg | 65.9 мг | 400 мг | 16.5% | 7.8% | 607 г |
| Натрий, Na | 1431.66 мг | 1300 мг | 110.1% | 51.7% | 91 г |
| Сера, S | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4589 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 7.3% | 639 г |
| Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.642 мг | 18 мг | 31.3% | 14.7% | 319 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Марганец, Mn | 0.5939 мг | 2 мг | 29.7% | 14% | 337 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13415 г |
| Фтор, F | 42.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9320 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для индейки 1.11.20 составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».