| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Манная крупа (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10% | 667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.2% | 2103 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.754 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 47.11 мг | 500 мг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.288 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.4% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.668 мг | 15 мг | 17.8% | 11.9% | 562 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.253 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4276 мг | 20 мг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.93 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 38.8 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Кремний, Si | 3.09 мг | 30 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2623 г |
| Натрий, Na | 156.52 мг | 1300 мг | 12% | 8% | 831 г |
| Сера, S | 95.25 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Хлор, Cl | 247.28 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 9.439 мкг | 10 мкг | 94.4% | 63.1% | 106 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Медь, Cu | 92.49 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.1% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Никель, Ni | 3.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.855 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.1% | 939 г |
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15175 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.9266 мг | 12 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из лука репчатого составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».