Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "С курицей и апельсинами" Рам.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "С курицей и апельсинами" Рам.

Куриная грудка (филе) 250 г
Апельсин 300 г
Грецкий орех 100 г
Петрушка свежая 25 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "С курицей и апельсинами" Рам.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9% 623 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.4% 491 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1667 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 9.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 13.1% 429 г
Витамин В9, фолаты 22.424 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 33.87 мг 90 мг 37.6% 21.1% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 3% 1894 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4270 г
Витамин К, филлохинон 62.6 мкг 120 мкг 52.2% 29.3% 192 г
Витамин РР, НЭ 3.8917 мг 20 мг 19.5% 10.9% 514 г
Ниацин 4.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.82 мг 2500 мг 12.5% 7% 799 г
Кальций, Ca 49.25 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2030 г
Кремний, Si 12.386 мг 30 мг 41.3% 23.2% 242 г
Магний, Mg 60.7 мг 400 мг 15.2% 8.5% 659 г
Натрий, Na 34.62 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3755 г
Сера, S 107.96 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 926 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 9.4% 594 г
Хлор, Cl 47.29 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3240 г
Кобальт, Co 5.152 мкг 10 мкг 51.5% 28.9% 194 г
Литий, Li 10.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.3154 мг 2 мг 15.8% 8.9% 634 г
Медь, Cu 148.25 мкг 1000 мкг 14.8% 8.3% 675 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1201 г
Никель, Ni 29.348 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 9.646 мкг 55 мкг 17.5% 9.8% 570 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 171.02 мкг 4000 мкг 4.3% 2.4% 2339 г
Хром, Cr 10.02 мкг 50 мкг 20% 11.2% 499 г
Цинк, Zn 1.0405 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 1.083 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.965 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.965 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.167 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.268 г от 11.2 до 20.6 г 56% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат "С курицей и апельсинами" Рам. составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».