Мой здоровый рацион

Рецепт Салат " С курицей и апельсинами" классика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат " С курицей и апельсинами" классика

Куриная грудка (филе) 200 г
Апельсин 300 г
Грецкий орех 80 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 70 г
Оливковое масло 15 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат " С курицей и апельсинами" классика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.1% 731 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.6% 509 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 35.61 мг 500 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 8.4% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 11.7% 508 г
Витамин В9, фолаты 15.258 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2622 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 29.78 мг 90 мг 33.1% 19.6% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 3.6% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6105 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2452 мг 20 мг 16.2% 9.6% 616 г
Ниацин 3.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.7 мг 2500 мг 10% 5.9% 997 г
Кальций, Ca 30.54 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3274 г
Кремний, Si 10.645 мг 30 мг 35.5% 21.1% 282 г
Магний, Mg 49.52 мг 400 мг 12.4% 7.4% 808 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 1.2% 4887 г
Сера, S 89.84 мг 1000 мг 9% 5.3% 1113 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 8.1% 733 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2081 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 25.7% 231 г
Литий, Li 10.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.2661 мг 2 мг 13.3% 7.9% 752 г
Медь, Cu 126.23 мкг 1000 мкг 12.6% 7.5% 792 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1562 г
Никель, Ni 24.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.229 мкг 55 мкг 15% 8.9% 668 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 138.55 мкг 4000 мкг 3.5% 2.1% 2887 г
Хром, Cr 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 9.7% 611 г
Цинк, Zn 0.8477 мг 12 мг 7.1% 4.2% 1416 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.926 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 59.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.744 г min 16.8 г 22.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.603 г от 11.2 до 20.6 г 50% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.919 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат " С курицей и апельсинами" классика составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (522.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».