Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.5% 554 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.1% 1159 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 6.6% 720 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 8% 592 г
Витамин В4, холин 139.51 мг 500 мг 27.9% 13.2% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 1.056 мг 5 мг 21.1% 10% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.488 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4713 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 6.5% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 5% 945 г
Витамин Н, биотин 16.82 мкг 50 мкг 33.6% 15.9% 297 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2998 мг 20 мг 16.5% 7.8% 606 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.31 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1161 г
Кальций, Ca 84.66 мг 1000 мг 8.5% 4% 1181 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 5.5% 860 г
Натрий, Na 91.19 мг 1300 мг 7% 3.3% 1426 г
Сера, S 123.08 мг 1000 мг 12.3% 5.8% 812 г
Фосфор, P 220.4 мг 800 мг 27.6% 13.1% 363 г
Хлор, Cl 139.25 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 6.1% 784 г
Йод, I 12.09 мкг 150 мкг 8.1% 3.8% 1241 г
Кобальт, Co 6.704 мкг 10 мкг 67% 31.8% 149 г
Марганец, Mn 1.0744 мг 2 мг 53.7% 25.5% 186 г
Медь, Cu 173.18 мкг 1000 мкг 17.3% 8.2% 577 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1456 г
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Селен, Se 21.959 мкг 55 мкг 39.9% 18.9% 250 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8476 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1838 г
Цинк, Zn 1.5833 мг 12 мг 13.2% 6.3% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.558 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 210,7 кКал.

  • Порция = 102 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».