| Сельдь тихоокеанская жирная (Жарка) | 417 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Манная крупа (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 14.6% | 296 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 8% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.103 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.695 мкг | 3 мкг | 323.2% | 139.3% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.625 мг | 15 мг | 24.2% | 10.4% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3835 мг | 20 мг | 26.9% | 11.6% | 372 г |
| Ниацин | 2.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.55 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.2% | 824 г |
| Кальций, Ca | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Кремний, Si | 0.147 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Натрий, Na | 183.38 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Сера, S | 137.89 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Фосфор, P | 206.5 мг | 800 мг | 25.8% | 11.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 292.56 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.5% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 3.1% | 1393 г |
| Йод, I | 14.43 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 39.437 мкг | 10 мкг | 394.4% | 169.9% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Медь, Cu | 79.75 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.4% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 4.055 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.5% | 1726 г |
| Никель, Ni | 5.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.158 мкг | 55 мкг | 51.2% | 22.1% | 195 г |
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 377.05 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 4% | 1061 г |
| Хром, Cr | 48.19 мкг | 50 мкг | 96.4% | 41.5% | 104 г |
| Цинк, Zn | 0.7101 мг | 12 мг | 5.9% | 2.5% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.559 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.435 г | min 16.8 г | 44.3% | 19.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.147 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.177 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка жареная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».