| Тыква крупноплодная, все сорта | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.8% | 909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 12.2% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 26.6% | 676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 18% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 5.6% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 27% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 13.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.394 мкг | 400 мкг | 6.3% | 11.3% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 24.8% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 11.2% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 4.681 мкг | 50 мкг | 9.4% | 16.9% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9219 мг | 20 мг | 9.6% | 17.3% | 1041 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.93 мг | 2500 мг | 18% | 32.4% | 556 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3685 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 3.4% | 5376 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 7.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25048 г |
| Сера, S | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5479 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 11.3% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 6.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 33285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 6.1% | 2903 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.7% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 68.9% | 261 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 15.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 198.22 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 35.6% | 504 г |
| Молибден, Mo | 0.459 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 15251 г |
| Никель, Ni | 0.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.327 мкг | 55 мкг | 15.1% | 27.2% | 661 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 145455 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с грибами составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».