| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.6% | 848 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 1.5% | 5599 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 9% | 912 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 13.5% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.976 мг | 1.8 мг | 54.2% | 44.2% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 194.77 мг | 500 мг | 39% | 31.8% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.194 мг | 5 мг | 43.9% | 35.8% | 228 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 13.6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.948 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.7% | 1054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.469 мкг | 3 мкг | 82.3% | 67.1% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 20.535 мкг | 50 мкг | 41.1% | 33.5% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1908 мг | 20 мг | 26% | 21.2% | 385 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 916.31 мг | 2500 мг | 36.7% | 29.9% | 273 г |
| Кальций, Ca | 755.84 мг | 1000 мг | 75.6% | 61.7% | 132 г |
| Магний, Mg | 88.94 мг | 400 мг | 22.2% | 18.1% | 450 г |
| Натрий, Na | 313.67 мг | 1300 мг | 24.1% | 19.7% | 414 г |
| Сера, S | 184.19 мг | 1000 мг | 18.4% | 15% | 543 г |
| Фосфор, P | 568.1 мг | 800 мг | 71% | 57.9% | 141 г |
| Хлор, Cl | 678.93 мг | 2300 мг | 29.5% | 24.1% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2917 г |
| Йод, I | 55.55 мкг | 150 мкг | 37% | 30.2% | 270 г |
| Кобальт, Co | 4.938 мкг | 10 мкг | 49.4% | 40.3% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Медь, Cu | 74.06 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 30.86 мкг | 70 мкг | 44.1% | 36% | 227 г |
| Олово, Sn | 80.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.344 мкг | 55 мкг | 22.4% | 18.3% | 446 г |
| Стронций, Sr | 104.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.44 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3240 г |
| Хром, Cr | 12.34 мкг | 50 мкг | 24.7% | 20.1% | 405 г |
| Цинк, Zn | 2.4688 мг | 12 мг | 20.6% | 16.8% | 486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% |
Энергетическая ценность творог 6.6%, 1 ноя. составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».