| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 383 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.3% | 667 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 6% | 711 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1355 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 70.54 мг | 500 мг | 14.1% | 6% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.007 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.567 мг | 15 мг | 10.4% | 4.4% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 6.706 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.7% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.456 мг | 20 мг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.52 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 107.18 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2950 г |
| Натрий, Na | 67.27 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
| Сера, S | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Хлор, Cl | 111.36 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 2990 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 26.64 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3754 г |
| Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.1% | 1347 г |
| Олово, Sn | 11.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.134 мкг | 55 мкг | 13% | 5.5% | 771 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14711 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 011120 составляет 236,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».