Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.8% 421 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.2% 716 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4564 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.3% 1604 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин В4, холин 76.79 мг 500 мг 15.4% 5.7% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 3.6% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.947 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5758 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.7% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.007 мг 15 мг 33.4% 12.4% 300 г
Витамин Н, биотин 6.032 мкг 50 мкг 12.1% 4.5% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8794 мг 20 мг 9.4% 3.5% 1064 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.46 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2184 г
Кальций, Ca 55.6 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1799 г
Кремний, Si 1.277 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3260 г
Натрий, Na 46.52 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2794 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 2.6% 1423 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 4.6% 814 г
Хлор, Cl 74.93 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.72 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1796 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2664 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 11.2% 332 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1048 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1812 г
Молибден, Mo 7.334 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 954 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Олово, Sn 5.72 мкг ~
Селен, Se 8.684 мкг 55 мкг 15.8% 5.8% 633 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 52.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7648 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.6024 мг 12 мг 5% 1.8% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.551 г min 16.8 г 21.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.773 г от 11.2 до 20.6 г 60.5% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».