Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Фасоль белая 220 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 210 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 291 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 18% 633 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.2% 2738 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 33.66 мг 500 мг 6.7% 7.6% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 13.7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 17.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14826 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин РР, НЭ 3.1194 мг 20 мг 15.6% 17.8% 641 г
Ниацин 4.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.31 мг 2500 мг 4.9% 5.6% 2044 г
Кальций, Ca 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35461 г
Магний, Mg 36.02 мг 400 мг 9% 10.3% 1110 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5460 г
Сера, S 92.28 мг 1000 мг 9.2% 10.5% 1084 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 9.7% 1178 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3072 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 42.9% 265 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Медь, Cu 34.04 мкг 1000 мкг 3.4% 3.9% 2938 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1552 г
Селен, Se 7.138 мкг 55 мкг 13% 14.8% 771 г
Фтор, F 53.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7503 г
Хром, Cr 10.25 мкг 50 мкг 20.5% 23.3% 488 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.802 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.164 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».