| Морковь | 160 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.5% | 15200 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 12.4% | 4000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.9% | 3333 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 20.8% | 2370 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.7 мкг | 900 мкг | 25.9% | 128.2% | 387 г |
| бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 138.1% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 6.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 7.4% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 15.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 9.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.383 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.4% | 9126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 58.9% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 14.4% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 17.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2729 мг | 20 мг | 1.4% | 6.9% | 7329 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.71 мг | 2500 мг | 2.1% | 10.4% | 4655 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9823 г |
| Кремний, Si | 6.096 мг | 30 мг | 20.3% | 100.5% | 492 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 9.4% | 5256 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 28509 г |
| Сера, S | 4.21 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 23753 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 8.4% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 7.9% | 6250 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 11.4% | 4310 г |
| Литий, Li | 0.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 11.9% | 4255 г |
| Медь, Cu | 15.82 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 7.9% | 6321 г |
| Молибден, Mo | 4.644 мкг | 70 мкг | 6.6% | 32.7% | 1507 г |
| Никель, Ni | 1.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 55556 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.1 мкг | 4000 мкг | 2% | 9.9% | 5057 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.0871 мг | 12 мг | 0.7% | 3.5% | 13777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп морковка цветная капуста составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».