Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг

Семена чиа, сушеные 50 г
Молоко кокосовое с рисом Bite 100 г
Стружка Кокосовая [Едим с Пользой] 25 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.3% 1767 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.8% 467 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.3% 3174 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 12.9% 317 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.3% 3261 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Витамин РР, НЭ 1.6055 мг 20 мг 8% 3.3% 1246 г
Макроэлементы
Калий, K 74 мг 2500 мг 3% 1.2% 3378 г
Кальций, Ca 118.36 мг 1000 мг 11.8% 4.8% 845 г
Магний, Mg 61.64 мг 400 мг 15.4% 6.3% 649 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 1.2% 3326 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 8.1% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Марганец, Mn 0.4951 мг 2 мг 24.8% 10.2% 404 г
Медь, Cu 170.55 мкг 1000 мкг 17.1% 7% 586 г
Селен, Se 10.036 мкг 55 мкг 18.2% 7.5% 548 г
Цинк, Zn 0.8327 мг 12 мг 6.9% 2.8% 1441 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.303 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.242 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.242 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 243,4 кКал.

  • Порция = 275 гр (669.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов