| Перец сладкий красный (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Лук желтый, пассерованный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12.8% | 475 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.2% | 544 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.1 мкг | 900 мкг | 21.1% | 12.8% | 473 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 11.2% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 119.22 мг | 500 мг | 23.8% | 14.4% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 9.8% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.711 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.9% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.27 мг | 90 мг | 31.4% | 19% | 318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.543 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.696 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4071 мг | 20 мг | 22% | 13.3% | 454 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.91 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 145.91 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Кремний, Si | 2.405 мг | 30 мг | 8% | 4.9% | 1247 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2200 г |
| Натрий, Na | 175.63 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Сера, S | 177.82 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 221.4 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.8% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 5% | 1202 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 27.5% | 220 г |
| Литий, Li | 8.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Медь, Cu | 70.16 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.845 мкг | 55 мкг | 47% | 28.5% | 213 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15936 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.6133 мг | 12 мг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | min 16.8 г | 22.2% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная яичница с перцем составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».