| Оливковое масло | 14 г |
| Псиллиум | 5 г |
| Мука Нутовая цельнозерновая (ВкусВилл) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.7 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 6.3% | 439 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 6.9% | 403 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 5.3% | 528 г |
| Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8296 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 2.3% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 0.1 мг | 1000 мг | 1000000 г | ||
| Натрий, Na | 0.21 мг | 1300 мг | 619048 г | ||
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.042 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.99 г | min 16.8 г | 41.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый хлеб составляет 359,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».