Мой здоровый рацион

Рецепт Айвовое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Айвовое варенье

Айва 718 г
Вода 400 г
Сахар песок 195 г
Грецкие Орехи [Красная Цена] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айвовое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.3% 1038 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.524 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26247 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1181 г
Витамин РР, НЭ 0.1016 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19685 г
Макроэлементы
Калий, K 100.52 мг 2500 мг 4% 3% 2487 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13736 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9195 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53498 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43103 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.8% 9302 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4534 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 5% 1510 г
Молибден, Mo 0.453 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15453 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14129 г
Цинк, Zn 0.0203 мг 12 мг 0.2% 0.2% 59113 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Айвовое варенье составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».