Мой здоровый рацион

Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шиповник

Шиповник сухой 145 г
Вода 2700 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.9% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 16.4% 2239 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 17.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 49.24 мг 90 мг 54.7% 198.9% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8021 г
Витамин РР, НЭ 0.0689 мг 20 мг 0.3% 1.1% 29028 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.56 мг 2500 мг 0.1% 0.4% 97656 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13928 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 1.5% 22857 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 92857 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 108696 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 179688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 3.3% 11321 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.4% 133333 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 181818 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 7.6% 4772 г
Фтор, F 91.68 мкг 4000 мкг 2.3% 8.4% 4363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов