| какао тертое Cargill | 50 г |
| Молоко домашнее сырое 3,8 % Инна | 50 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности ММТ | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.1 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 15.1% | 182 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 9.4% | 290 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 1.6% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.337 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3538 мг | 20 мг | 6.8% | 1.9% | 1477 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.75 мг | 2500 мг | 17.1% | 4.7% | 586 г |
| Кальций, Ca | 83.83 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.3% | 1193 г |
| Магний, Mg | 123.58 мг | 400 мг | 30.9% | 8.5% | 324 г |
| Натрий, Na | 25.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5165 г |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 6.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 47.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.361 мг | 18 мг | 35.3% | 9.7% | 283 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Медь, Cu | 10.21 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 9794 г |
| Молибден, Mo | 2.083 мкг | 70 мкг | 3% | 0.8% | 3361 г |
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.917 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.5% | 5998 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23669 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.1825 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 79.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.7% | |
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус шоколадный для "баунти" эксперементального составляет 365,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».