| Желудки Куриные [Птицефабрика Северная] | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.1% | 1750 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 6.3% | 3093 г |
| Зола | 16.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.907 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 44101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 12.1% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1198 мг | 20 мг | 0.6% | 1.2% | 16694 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.41 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.1% | 6344 г |
| Кальций, Ca | 72.45 мг | 1000 мг | 7.2% | 14.1% | 1380 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 6.8% | 2887 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 3.5% | 5420 г |
| Натрий, Na | 6474.78 мг | 1300 мг | 498.1% | 972.9% | 20 г |
| Сера, S | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.8% | 2211 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 6.3% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 9988.01 мг | 2300 мг | 434.3% | 848.2% | 23 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 7.2% | 2736 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 3.581 мкг | 10 мкг | 35.8% | 69.9% | 279 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2066 г |
| Медь, Cu | 64.44 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.5% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 19.56 мкг | 70 мкг | 27.9% | 54.5% | 358 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25229 г |
| Фтор, F | 65.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6132 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2855 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные желудки тушеные составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».