Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из товматов и перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из товматов и перцев

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 620 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Кокосовое Молоко [Alpro] 200 г
Вода 200 г
Имбиря корень сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из товматов и перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.1% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.8% 1429 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 15.3% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.6 мкг 900 мкг 35.3% 135.2% 283 г
бета Каротин 1.975 мг 5 мг 39.5% 151.3% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.4% 4615 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 4.2% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 14.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 29.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.971 мкг 400 мкг 1.7% 6.5% 5738 г
Витамин C, аскорбиновая 27.19 мг 90 мг 30.2% 115.7% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 11.9% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8532 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 17.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5623 мг 20 мг 2.8% 10.7% 3557 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.94 мг 2500 мг 7.4% 28.4% 1359 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7321 г
Кремний, Si 6.368 мг 30 мг 21.2% 81.2% 471 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 13.8% 2797 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 28761 г
Сера, S 14.6 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6849 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.5% 3306 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 5.7% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 6.91 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 13% 2932 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.2% 8982 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 134.5% 285 г
Литий, Li 18.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 15.7% 2413 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 31% 1241 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 20.3% 1872 г
Никель, Ni 4.078 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 26190 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 17699 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 17.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 10% 3865 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из товматов и перцев составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».