| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Молоко 1,5% [Рузское Молоко] | 0 г |
| Сыворотка Молочная [Славянские Традиции] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 6.2% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 55.31 мг | 500 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.077 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.65 мг | 15 мг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 4.893 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.7% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.394 мг | 20 мг | 12% | 5.7% | 835 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 96.32 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.6% | 1038 г |
| Кремний, Si | 1.088 мг | 30 мг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1521 г |
| Натрий, Na | 48.4 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2686 г |
| Сера, S | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 7.2% | 664 г |
| Хлор, Cl | 93.98 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1749 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.4118 мг | 2 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Медь, Cu | 81.48 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 9.775 мкг | 70 мкг | 14% | 6.7% | 716 г |
| Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.677 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Стронций, Sr | 12.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21692 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7563 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мамины без сахара составляет 209,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».