| Бульон говяжий | 2000 г |
| Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 349 г |
| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 125 г |
| Картофель (Варка без слива) | 627 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 12.7% | 1854 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 26.9% | 876 г |
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 29% | 812 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.567 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 17% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 14.76 мг | 500 мг | 3% | 7.1% | 3388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 14.6% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 16% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.713 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.3% | 7002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 11.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 11.6% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 1.342 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.4% | 3726 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8519 мг | 20 мг | 9.3% | 21.9% | 1080 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.58 мг | 2500 мг | 11% | 25.9% | 907 г |
| Кальций, Ca | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6743 г |
| Кремний, Si | 10.478 мг | 30 мг | 34.9% | 82.3% | 286 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2983 г |
| Натрий, Na | 139.08 мг | 1300 мг | 10.7% | 25.2% | 935 г |
| Сера, S | 43.65 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.4% | 2291 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 17.5% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 16.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 6.8% | 3482 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 55.2% | 428 г |
| Литий, Li | 14.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 7.1% | 3300 г |
| Медь, Cu | 115.29 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 27.1% | 867 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.7% | 2707 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.421 мкг | 55 мкг | 11.7% | 27.6% | 857 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40363 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 12.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6312 мг | 12 мг | 5.3% | 12.5% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из индейки с грибами составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».