| Курица 2 кат. (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 17.6% | 308 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 86.03 мг | 500 мг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 9.9% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 17.4% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.93 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 11.5% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 11.625 мкг | 50 мкг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3 мг | 20 мг | 76.5% | 41.4% | 131 г |
| Ниацин | 8.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1602 г |
| Натрий, Na | 137.26 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
| Сера, S | 216.48 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.7% | 462 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 14.4% | 374 г |
| Хлор, Cl | 161.24 мг | 2300 мг | 7% | 3.8% | 1426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.904 мг | 18 мг | 10.6% | 5.7% | 945 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 14.269 мкг | 10 мкг | 142.7% | 77.2% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Медь, Cu | 96.84 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Селен, Se | 14.738 мкг | 55 мкг | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Фтор, F | 151.13 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| Цинк, Zn | 2.4858 мг | 12 мг | 20.7% | 11.2% | 483 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.275 г | ~ | |||
| Лизин | 2.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.975 г | ~ | |||
| Треонин | 1.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 1.988 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.475 г | ~ | |||
| Пролин | 1.188 г | ~ | |||
| Серин | 1.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | min 16.8 г | 27.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».