| Какао тертое | 35 г |
| Какао Масло [Royal Forest] | 30 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Сливки для Кофе 10% [Valio] | 40 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 513.9 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.5% | 1310 г |
| Жиры | 51.3 г | 56 г | 91.6% | 17.8% | 109 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 5.6% | 345 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.61 мг | 20 мг | 8.1% | 1.6% | 1242 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.8 мг | 2500 мг | 12.2% | 2.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3759 г |
| Магний, Mg | 98.7 мг | 400 мг | 24.7% | 4.8% | 405 г |
| Натрий, Na | 2.45 мг | 1300 мг | 0.2% | 53061 г | |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 2.8% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.145 мг | 18 мг | 28.6% | 5.6% | 350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Домашний шоколад без сахара составляет 513,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».