| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лайм | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.3% | 2714 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 18.6% | 194 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 15.27 мг | 500 мг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 9.2% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.412 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 3.3% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.233 мг | 15 мг | 68.2% | 24.6% | 147 г |
| Витамин Н, биотин | 9.935 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1634 мг | 20 мг | 15.8% | 5.7% | 632 г |
| Ниацин | 2.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.16 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.3% | 838 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8511 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4367 г |
| Натрий, Na | 256.99 мг | 1300 мг | 19.8% | 7.2% | 506 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 3% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 403.2 мг | 2300 мг | 17.5% | 6.3% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 5863 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 7.941 мкг | 10 мкг | 79.4% | 28.7% | 126 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4024 г |
| Медь, Cu | 295.73 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 10.7% | 338 г |
| Молибден, Mo | 1.699 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4120 г |
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.138 мкг | 55 мкг | 31.2% | 11.3% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 83857 г | |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.1894 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 45.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.244 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.285 г | min 16.8 г | 43.4% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с лаймом составляет 276,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».