| Соль столовая | 1.5 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 8.5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.6% | 541 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3055 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.679 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8754 мг | 20 мг | 9.4% | 9.5% | 1066 г |
| Ниацин | 1.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.39 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9551 г |
| Кремний, Si | 27.03 мг | 30 мг | 90.1% | 90.6% | 111 г |
| Магний, Mg | 66.21 мг | 400 мг | 16.6% | 16.7% | 604 г |
| Натрий, Na | 574.47 мг | 1300 мг | 44.2% | 44.5% | 226 г |
| Сера, S | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3316 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 12.3% | 821 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 12.3% | 819 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 10.4% | 967 г |
| Марганец, Mn | 0.5233 мг | 2 мг | 26.2% | 26.4% | 382 г |
| Медь, Cu | 214.49 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 21.5% | 466 г |
| Молибден, Mo | 11.48 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16.5% | 610 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.771 мкг | 55 мкг | 5% | 5% | 1985 г |
| Титан, Ti | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4589 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6856 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка рассыпчатая составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».