| Тыква (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Манная крупа (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.5 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2% | 1583 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 7.4% | 434 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 6.5% | 498 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 4.7% | 684 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 3% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.604 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 6057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.606 мг | 15 мг | 30.7% | 9.9% | 326 г |
| Витамин Н, биотин | 3.143 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4099 мг | 20 мг | 7% | 2.2% | 1419 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.31 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4456 г |
| Кремний, Si | 11.449 мг | 30 мг | 38.2% | 12.3% | 262 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3620 г |
| Натрий, Na | 92.16 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.3% | 1411 г |
| Сера, S | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 31.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2118 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 7.5% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1191 г |
| Медь, Cu | 100.46 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.2% | 995 г |
| Молибден, Mo | 5.676 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.6% | 1233 г |
| Никель, Ni | 2.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.13 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3% | 1072 г |
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9376 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | min 16.8 г | 20.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 311,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».