Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сухих круп для каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сухих круп для каши

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 10 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 10 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухих круп для каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.8% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.252 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 3994 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6319 мг 20 мг 3.2% 5.7% 3165 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.86 мг 2500 мг 1.4% 2.5% 7383 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 2% 9497 г
Кремний, Si 7.296 мг 30 мг 24.3% 43.5% 411 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2965 г
Натрий, Na 165.57 мг 1300 мг 12.7% 22.8% 785 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7364 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1848 г
Хлор, Cl 257.05 мг 2300 мг 11.2% 20.1% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4592 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 13.1% 1364 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.279 мг 2 мг 14% 25.1% 717 г
Медь, Cu 57.97 мкг 1000 мкг 5.8% 10.4% 1725 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 8.2% 2157 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 10.6% 1698 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 91.65 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4364 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 4.5% 4005 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь сухих круп для каши составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 238 гр (132.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».